مزارع دامپروری نیوانگلند با ارتقاء بهرهوری و رفاه را افزایش میدهند
يک زمستان سرد نيو اينگلند رو تصور کنيد، با باد هاي گازدار که در سرتاسر منظره گريه ميکنند، در حالي که گوسفند هاي شما در انبار هاي خوب طراحی شده راحت استراحت ميکنند،مصرف موثر خوراک متعادل و آب آشامیدنی با دمای تنظیم شدهاین فقط یک سناریوی ایده آل نیست بلکه یک واقعیت قابل دستیابی از طریق طراحی و انتخاب تجهیزات علمی برنامه ریزی شده است.این راهنما به تولید کنندگان گوشت گاو نیوانگلند توصیه های جامع برای ساخت و ساز و انتخاب تجهیزات برای افزایش بهره وری می دهد.، تضمین رفاه حیوانات و ترویج عملیات پایدار.
فعالیت های گوشت گاو در نیوانگلند عمدتاً به دنبال سه مدل تولید است، که هرکدام نیاز به امکانات متفاوتی دارند:
- عملیات گاو و گوساله:نیاز به حداقل زیرساخت ها، با تمرکز بر چراگاه مناسب و پناهگاه زمستانی. ملاحظات کلیدی شامل حفاظت از گوساله و اقامتگاه های تخصصی برای گوساله شدن است.
- سیستم های فیلد لیت:تقاضا برای مسکن های محصور شده با تجهیزات تغذیه اتوماتیک بیشتر است. تراکم های بالای انبار نیاز به راه حل های پیشرفته مدیریت کود دارد.
- عملیات های ترکیبی:نیازهای امکانات بین این دو افراطی قرار دارد و نیاز به برنامه ریزی سفارشی بر اساس ویژگی های عملیاتی دارد.
تمام تاسیسات گوشت گاو باید به این اصول اساسی پایبند باشند:
- انطباق با مقررات:قبل از ساخت و ساز با مقامات محلی ساختمان مشورت کنید و با پیمانکاران باتجربه همکاری کنید تا تمام قوانین و الزامات بودجه را برآورده کنید.
- انتخاب سایت:انتخاب مکان های بالا و خوب خشک شده دور از آب و مناطق مسکونی.
- رفاه حیوانات:طرح ها باید فضای کافی، محیط های راحت و خوراک/آب قابل دسترسی را فراهم کنند و در عین حال از مواد خطرناک اجتناب کنند.
- قابلیت اقتصادی:تعادل عملکردی با بهره وری هزینه از طریق طراحی های انرژی کارآمد و مواد ماندگار.
- پایداری زیست محیطی:اجرای سیستم های مدیریت زباله موثر و در نظر گرفتن یکپارچه سازی انرژی های تجدید پذیر.
گزینه های متداول نگهداری گوشت گاو در نیو انگلند عبارتند از:
متنوع ترین و اقتصادی ترین گزینه، مناسب برای تمام انواع گاوها. جهت گیری جنوب به حداکثر رساندن نور خورشید زمستانی در حالی که مانع از باد غالب می شود.ساخت پس از قاب اجازه می دهد تا پیکربندی خودکار انعطاف پذیر.
برای حذف مدفوع مکانیکی طرح های گسترده ای فراهم می کند. انتهای گاب باید برای جلوگیری از تجمع برف باز باشند.ساختارهای عمیق تر از باد محافظت بهتری می کنند اما نیاز به برنامه ریزی دقیق تهویه دارندبراي گله هاي کمتر از 20 سر مناسب تر است.
یک جایگزین اقتصادی با توجه به فراوانی تاسیسات شیری خالی نیو انگلند. هزینه های تبدیل به طور معمول ساخت و ساز جدید را کاهش می دهد.تغییرات کلیدی شامل ارتقاء سیستم کود و انتقال از طرح های پایه به طرح های آزاد است..
ساختارهای مقرون به صرفه مانند تونل های گلخانه ای. چالش های تهویه تابستان ممکن است بوجود آیند، اما این برای عملیات استفاده از چراگاه های فصلی ناچیز است.
- تخت غذا:حوضه های ماندگار و مقرون به صرفه با اندازه مناسب برای جمعیت گله
- تغذیه کننده های متحرک:ایده آل برای مکمل چراگاه، با تقسیم کننده های زاویه ای برای به حداقل رساندن زباله و پذیرش اندازه های مختلف بدن.
- تغذیه کننده های بال گرد / مربع:طرح های به راحتی قابل حمل با بخش های پایین جامد و پانل های شیب دار برای کاهش از دست دادن خوراک.
مخازن قابل حمل از تخریب چراگاه در طول فصول چراگاه جلوگیری می کنند، در حالی که واحدهای گرم کننده دسترسی زمستان را تضمین می کنند.
- دروازه های سر:چهار نوع اصلی (خود گیر، قیچی، کنترل مثبت و لغزنده) با گزینه های میله مستقیم یا منحنی. تنظیم مناسب از آسیب حیوانات جلوگیری می کند.
- سیستم های شات:اندازه گیری باید عرض ≤26 اینچ (قابل تنظیم) با طرف های جامد برای به حداقل رساندن استرس باشد.
- راه های کاری:چترها را به گودال های نگهدارنده متصل کنید، که 5 تا 6 حیوان را در بر می گیرد.
- قلم هاي جمع و جور:حدود 150 فوت مربع مساحت 5 تا 6 نفر
- قلم های نگهدارنده:20 فوت مربع به هر حیوان با دسترسی آسان به امکانات.
- ترازو و رامپ های بارگیری:اختیاری اما برای مدیریت گله و حمل و نقل ارزشمند است.
سرمایه گذاری در امکانات استراتژیک به طور قابل توجهی باعث افزایش بهره وری عملیات گوشت گاو، رفاه حیوانات و پایداری زیست محیطی می شود. تولید کنندگان باید مدل تولید خود را با دقت ارزیابی کنند،مقررات محلی، و ظرفیت مالی در هنگام برنامه ریزی بهبود.توصیه های ارائه شده در اینجا راهنمایی های عملی برای ایجاد سیستم های تولید گاو بهینه شده متناسب با شرایط خاص آب و هوایی و عملیاتی نیو انگلند ارائه می دهند..
ملاحظات اضافی:سیستم های مبتنی بر چراگاه با افزایش تقاضای مصرف کننده برای گوشت گاو تغذیه شده با علف هماهنگ می شوند. سازه های فصلی با دریچه های جنوب / شرق، حداکثر بهره شمسی زمستان را در حالی که پناهگاه ضروری را فراهم می کنند، افزایش می دهد.نیاز به آب در تمام فصل ها ثابت باقی می ماند در 1 گالن/100 پوند وزن بدن روزانه.
